ျမန္မာလို နဂါးေမာက္သီးလို႔ေခၚတဲ့ Dragon Fruit မွာ အျခားေသာနာမည္ေတြလည္း အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိပါတယ္။ ဥပမာ Strawberry Pear၊ စိတ္ခံစားမႈပန္း (Mood Flower) စသည္ျဖင့္လည္းေခၚၾကပါတယ္။ အပူပိုင္းဇုန္ တြင္ ေပါက္ေသာ အသီးျဖစ္ၿပီး သူ႕ရဲ႕မူရင္းအစက ဘယ္မွာဆိုတာ အတိအက် မသိရေသးပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ေတာင္အေမရိကတိုက္က လာတာ လို႔ေတာ့ ဆိုၾကပါတယ္။
ျပင္သစ္ လူမ်ိဳးေတြဟာ နဂါးေမာက္သီးကို လြန္ခဲ့တဲ့ႏွစ္ေပါင္း ၁၀ဝ ေက်ာ္ေလာက္ကတည္းက ဗီယက္နမ္ ႏိုင္ငံသို႔ သယ္ေဆာင္လာခဲ့ၿပီး ေတာ္ဝင္မိသားစုႏွင့္ အလြန္ခ်မ္းသာေသာ လူမ်ားစားဖို႔အတြက္သာလွ်င္ စိုက္ပ်ိဳးေပးခဲ့ၾကရတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ယခုေတာ့ အာရွႏိုင္ငံ အမ်ားအျပားမွာ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းလ်က္ရွိပါတယ္။
(၁) နဂါးေမာက္သီးထဲမွာ Antioxidant ေတြ ပါဝင္ၿပီး ကင္ဆာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၂) သုေတသနျပဳလုပ္ ခ်က္မ်ားအရ ေသြးလွည့္ပတ္မႈစနစ္အတြက္ အလြန္ေကာင္းၿပီး စိတ္လႈပ္ရွား မႈေၾကာင့္ျဖစ္ေသာ ေသြးဖိအားတက္ျခင္းကို ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။ ေသြးတိုးမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ပါတယ္။ မ်က္စိ အျမင္အာ႐ံုေကာင္းေစၿပီး ေသြးထဲက အဆိပ္အေတာက္မ်ားကိုလလည္း ေျခဖ်က္ေပးပါတယ္။
(၃) အမွ်င္ဓာတ္ျမင့္မားစြာ ပါဝင္ေသာေၾကာင့္ ကိုယ္လက္စထေရာလ္ က်ေစပါတယ္။
(၄) ပိုတက္စီယမ္၊ ဆိုဒီယမ္၊ သံဓာတ္၊ အသားဓာတ္တို႔ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။
(၅) အစာအိမ္ေရာဂါမ်ားႏွင့္ ေဟာ္မုန္း အက်ိတ္ေရာဂါမ်ားကုသရန္ အတြက္လည္း အသံုးဝင္ပါတယ္။
(၆) ဗီတာမင္ C လည္း အမ်ားႀကီးပါဝင္တာမို႔ အနာက်က္ျမန္ေစျခင္း အညိဳအမည္းစြဲျခင္းမ်ားကို ျမန္ျမန္ အားကိုလည္း ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။
(၇) ဘီတာကယ္႐ိုတင္းပါဝင္တဲ့အတြက္ မ်က္စိအျမင္ေကာင္းျခင္း၊ မ်ိဳးပြားႏိုင္စြမ္းေကာင္းျခင္းႏွင့္ အျခားေသာ ဇီဝ႐ုပ္ျဖစ္ပ်က္မႈ မ်ားကိုလည္း ေကာင္းေစပါတယ္။
(၈) ဗီတာမင္ B1, B2, B3 ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။
(၉) ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ ပမာဏကို ထိန္းညႇိေပးႏိုင္တဲ့အတြက္ အမ်ိဳးအစား (၂) ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳေရာဂါ ရွိသူမ်ားအတြက္ သင့္ေတာ္ပါတယ္။
(၁၀)သူ႕ထဲမွာပါတဲ့ ပမာဏက ဇီဝ႐ုပ္ ျဖစ္ပ်က္မႈကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။ ႏွလံုးေသြးေၾကာက်န္းမာေရးကို ထိန္း သိမ္းေပးပါတယ္။
(၁၁)နဂါးေမာက္သီးပံုမွန္စားေပး မယ္ဆိုရင္ ရင္က်ပ္ေရာဂါႏွင့္ ေခ်ာင္းဆိုးျခင္းကို သက္သာေပ်ာက္ကင္း ေစႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ဆိုဒီယမ္ ဓါတ္ မ်ားတာကေကာင္းလို႕လားဗ်..
ReplyDeleteအမ်ားစုအတြက္ေတာ႕ မေကာင္းဘူးလားလို႕....
ေနာက္ၿပီး ပိုတက္စီယမ္ နဲ႕ ပရိုတိန္း ဓါတ္ေတြက CKD လို႕ေခၚတဲ႕ နာတာရွည္ ေက်ာက္ကပ္ ေရာဂါ ခံစားေနရသူေတြ အတြက္က် ေတာ႕ Creatinine ဓါတ္က္ို ပိုမ်ားေစတယ္လို႕ လဲ ဖတ္မွတ္ဘူး ေတာ႕ နဂါးေမာက္ သီးက CKD သမားေတြ အတြက္ သင္႕ေတာ္ပါသလား ခင္ဗ်ာ...က်ြန္ေတာ္ က GFR < 60 ( 58.5 )ရိွလို႕ ပါ အသက္က ၅၀ ဆိုေတာ႕ ေလ..